It-Trab tat-Tewm Iswed huwa l-istess bħat-trab tat-tewm regolari?

 

1. Differenzi Bażiċi Bejn Trab tat-Tewm Iswed U Trab Regolari tat-Tewm:

It-trab tat-tewm regolari huwa magħmul direttament minn tewm abjad nej frisk. Il-proċess kollu huwa sempliċi: aħsel it-tewm, nixxef sewwa, imbagħad itħan fi trab fin. Iżomm bis-sħiħ it-togħma qawwija, pikkanti u punġenti li t-tewm nej huwa famuż għaliha. Għandu daqqa qawwija ta’ ħruq meta tiekol, u tħalli riħa notevoli ta’ tewm fuq in-nifs u f’ħalqek ħafna wara li tikkonsmah. It-trab innifsu huwa ta 'kulur ċar, anke isfar, u huwa l-ingredjent bażiku tat-tewm l-aktar użat fit-tipi kollha ta' pproċessar tal-ikel madwar id-dinja.
It-trab tat-tewm iswed jgħaddi minn pass tal-ipproċessar fil-fond totalment differenti u speċjali. Nieħdu tewm abjad sħiħ frisk, inżommu l-ġilda fuq, u poġġih f'ambjent ikkontrollat ​​speċjali b'temperatura baxxa u umdità għolja. Jibqa' hemm għal 60 sa 90 jum biex jiffermenta u jixjieħ bis-sħiħ, b'żero addittivi żejda mdaħħla fi kwalunkwe punt. Matul dan il-proċess twil, ir-reazzjoni naturali ta’ Maillard, l-istess reazzjoni li tismar u t-togħma tal-laħam meta taqlih, jew iddawwar il-cookies tad-deheb meta taħmihom, isseħħ ġewwa l-qronfol tat-tewm. Iz-zokkor naturali fit-tewm bil-mod ikissru u jittrasformaw, u jdawwar il-qronfol għal kollox jet black, u jissostitwixxi l-pikkanti kollha li jaqtgħu b'togħma ħelwa u qarsa ratba, ħafifa. Wara dan, nixxef it-tewm iswed iffermentat u itħan b'attenzjoni fi trab fin. Il-prodott finali huwa kannella skur jew iswed pur, b'togħma artab, ħelwa-qarsa u żero tar-riħa ħarxa u irritanti li tikseb mit-trab tat-tewm regolari.

2. Differenzi Ewlenin tas-Saħħa u Funzjonali:
‌Antiossidant Power Gap‌: Is-sustanza attiva ewlenija fit-trab tat-tewm regolari hija allicina mit-tewm nej. Għandu biss effett antiossidant limitat ħafna, u l-allicina tkisser u titlef il-qawwa tagħha faċilment meta tiltaqa 'ma' sħana. Wara fermentazzjoni fit-tul-, it-tewm iswed għandu 39 darba aktar polifenoli attivi mit-tewm nej. Is-SOD tagħha u enzimi antiossidanti oħra huma wkoll imsaħħa ħafna. L-antiossidant totali u l-abbiltà kontra -tixjiħ tat-trab tat-tewm iswed huwa għexieren ta 'darbiet ogħla mit-trab tat-tewm regolari. Jista 'jneħħi r-radikali ħielsa li jagħmlu ħsara fil-ġisem tiegħek b'mod ferm aktar effettiv, u jnaqqas il-ħsara tal-ossidazzjoni taċ-ċelluli.

‌Assorbiment Aħjar tan-Nutrijenti‌: Il-proteina fit-trab tat-tewm regolari hija l-aktar f'molekuli kbar-biex-diġeriti, għalhekk ġismek jitħabat biex jieħu n-nutrizzjoni kollha. Matul il-fermentazzjoni, il-proteina fit-tewm iswed tinqasam fi 18-il aċidu amminiku ħieles differenti li l-ġisem tiegħek għandu bżonn assolutament. Il-livelli ta 'vitamini B u traċċi ta' minerali wkoll jaqbżu ħafna. Il-kontenut totali ta 'proteina, zokkor naturali u vitamini fit-trab tat-tewm iswed huwa aktar mid-doppju ta' trab tat-tewm regolari. Dawn in-nutrijenti kollha huma super faċli għall-ġisem tiegħek biex jassorbi direttament, u jgħinuk tħawwad l-għeja malajr ħafna.
‌Far Aktar Faċli biex Tiekol‌: L-irritazzjoni qawwija tat-trab tat-tewm regolari tista 'faċilment tinħaraq u tirrita ħalqek, gerżuma u inforra tal-istonku. Nies bi stonku sensittiv ħafna drabi jkollhom ħruq ta 'stonku jew rifluss aċiduż wara li jieklu, u n-nifs qawwi tat-tewm li jibqa' huwa problema kbira għal sitwazzjonijiet soċjali. It-trab tat-tewm iswed m'għandu l-ebda irritazzjoni. Huwa ħafif, mhux se jġiegħlek ikollok "heatiness" fil-ġisem tiegħek, qatt ma tweġġa 'sistema diġestiva tiegħek, u tħalli żero tewm riħa fuq nifs tiegħek wara li tiekol. It-tfal, ix-xjuħ u n-nies bi stonku sensittiv kollha jistgħu jiekluh mingħajr periklu.
‌Valur Ogħla tas-Saħħa -Tul Terminu‌: Trab tat-tewm regolari jżomm biss l-effett antibatteriku ħafif bażiku tat-tewm nej. Iżda t-trab tat-tewm iswed joħloq ħafna sustanzi attivi ġodda li t-tewm nej regolari qatt ma għandu, bħal S-allyl cysteine. Dawn l-ingredjenti jaħdmu ferm aħjar mit-trab tat-tewm regolari biex jgħinu jaġġustaw il-metaboliżmu tal-ġisem tiegħek, u jappoġġaw is-saħħa tal-qalb u l-vini tad-demm tiegħek. Se tara benefiċċji għas-saħħa fit-tul-ħafna aktar ovvji jekk tużah regolarment.

3. Fejn Tixtri Trab tat-Tewm Iswed ta' Kwalità Għolja-?
Jekk qed tfittex li tixtri trab tat-tewm iswed tal-ogħla grad-, Xi'an SOST Biotech Co., Ltd. huwa fornitur professjonali u fdat li jservi lill-klijenti tan-negozju mad-dinja kollha. Aħna nużaw teknoloġija tat-tħin matura u avvanzata biex niżguraw li nżommu 100% tan-nutrizzjoni rikka u l-kulur naturali qawwi tat-tewm iswed. Kull lott wieħed tal-prodotti tagħna jgħaddi minn diversi kontrolli stretti ta 'kwalità u konsistenza qabel ma jħalli l-fabbrika tagħna, għalhekk il-kwalità hija dejjem stabbli u affidabbli.

Email: info@sostherbusa.com
Websajt: www.sostherb.com